FAQ
Heb je een vraag over je bestelling, levering of het bewaren van verse oesters en zeevruchten?
Op deze pagina vind je snel antwoord op de meest gestelde vragen over De Oesterboetiek.
Waar komen jullie oesters vandaan?
Onze oesters komen uit de beste kweekgebieden van Europa — zorgvuldig geselecteerd uit Nederland, Frankrijk en Ierland.
Elk gebied heeft zijn eigen karakter: de Oosterschelde levert minerale, ziltige oesters van topkwaliteit, de Franse claires zorgen voor een romige, verfijnde smaak, en de Ierse kust biedt volle, frisse oesters met een vleugje Atlantische kracht.
Door deze verschillende herkomsten kun je bij De Oester Boetiek genieten van een rijk palet aan smaken, rechtstreeks van de bron tot aan jouw tafel.
Hoe laat wordt mijn bestelling geleverd?
Onze verse oesters worden doorgaans vóór 15:00 uur bezorgd op de gekozen leverdag.
Zo kun je dezelfde dag nog genieten van dagverse oesters, veilig en gekoeld aan huis geleverd in heel België.
Wil je de oesters ’s middags al eten?
Dan raden we aan om de levering de dag voordien te plannen. Bewaar de oesters in de koelkast (tussen 4 °C en 7 °C) met de bolle kant naar beneden en bedek ze met een vochtige doek.
Zo blijven ze perfect vers en sappig tot het moment van serveren.
Met deze eenvoudige planning geniet je altijd van verse oesters op het ideale moment — of dat nu voor een lunch, feest of diner is.
Leveren jullie oesters door heel België?
We bezorgen verse oesters aan huis in heel België — zeven dagen per week.
Of je nu in Vlaams-Brabant, Brussel, Antwerpen, Gent, Limburg of de kust woont, wij leveren dagverse oesters rechtstreeks tot aan je deur, van maandag tot en met zondag.
Wat zijn de leveringskosten per provincie?
Tarieven
Leveringskosten per provincie
Bestel vanaf het aangegeven minimumbedrag voor gratis levering.
Vlaams-Brabant & Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Leveringskost: € 14,00
Gratis levering vanaf € 50,00
Limburg
Leveringskost: € 18,00
Gratis levering vanaf € 80,00
Antwerpen
Leveringskost: € 18,00
Gratis levering vanaf € 80,00
Waals-Brabant
Leveringskost: € 18,00
Gratis levering vanaf € 80,00
Oost-Vlaanderen
Leveringskost: € 25,00
Gratis levering vanaf € 90,00
Namen
Leveringskost: € 25,00
Gratis levering vanaf € 90,00
West-Vlaanderen
Leveringskost: € 30,00
Gratis levering vanaf € 120,00
Luik
Leveringskost: € 30,00
Gratis levering vanaf € 120,00
Henegouwen
Leveringskost: € 30,00
Gratis levering vanaf € 120,00
Luxemburg
Leveringskost: € 40,00
Gratis levering vanaf € 150,00
Zijn jullie oesters duurzaam gekweekt?
Zijn onze oesters duurzaam? Absoluut.
De meeste van onze oesters, waaronder de Zeeuwse Creuse, zijn MSC-gecertificeerd. Dat betekent dat ze duurzaam worden gekweekt met respect voor het milieu en de natuurlijke ecosystemen.
Dankzij deze verantwoorde teelt blijft de kwaliteit uitzonderlijk hoog, en draag jij als klant bij aan een duurzamere toekomst voor onze zeeën.
Welke soorten oesters verkopen jullie?
We bieden een breed assortiment aan verse oesters, waaronder Zeeuwse Creuse, Irish Mór, Huîtres à Volant en de exclusieve Dutch Imperial.
Al onze oesters worden zorgvuldig geselecteerd op smaak, herkomst en premium kwaliteit.
Kunnen oesters thuis worden geopend zonder ervaring?
Oesters openen? Dat kan makkelijk en veilig met het juiste materiaal.
Bij De Oester Boetiek vind je oestermessen en beschermende handschoenen, zodat je zelf eenvoudig en veilig verse oesters kunt openen.
Op onze website staat ook een duidelijke handleiding voor beginners — stap voor stap uitgelegd hoe je een oester correct opent, zonder risico op snijwonden.
Hoe weet ik welke oester ik moet kiezen?
Ben je nieuw in de wereld van oesters? Ontdek onze proefmanden, zoals de ‘Zeeland’ Proefmand of de ‘Europa’ Proefmand Deluxe, en proef verschillende soorten verse oesters in één pakket.
Elke oester heeft een uniek smaakprofiel — van romig en zilt tot lichtfruitig en verfijnd — ideaal om jouw favoriet te ontdekken.
Deel met je vrienden:
